Soirees au coin du feu |
Tres agreable |
Ce que ca donne sans le flash ;) |
Au travail a 7h du mat. Des plums, toujours des plums |
Elles sont triees suivant le poids. On les receptionne et on les "packe" |
Une partie de la Work team |
Dernier jour de boulot. Alan le super fermier et ses effectifs! |
Mini-trip avant le depart |
Journee "nature et decouverte" |
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 Filles des villes ou filles des champs? |
Quelques commentaires pour illustrer nos photos...
Malgre certaines apprehensions, notre depart pour la ferme s'est avere etre une aventure memorable! Bien que nous vivions dans une cabane avec un pitbull pour unique voisin, que nous travaillions dans un hangar qui grouille de mygales et que les moustiques sont rapidement devenus nos meilleurs amis, nous ne regrettons absolument rien.
Et oui, malgre ces petits inconvenients, notre sejour a Young fut tres enrichissant.
Decouverte d'une autre Australie, rencontres et echanges interculturels...sans oublier les fabuleux paysages. (heureusement que le manque de batterie a empeche Aude de photographier tous les arbres des environs! lol)
Quant au boulot, il est vrai que le fait de savoir distinguer une petite d'une moyenne prune ne nous servira probablement pas dans notre vie future mais l'experience fut plutot sympathique.
A ce propos, je me dois de vous expliquer le principe de LA machine!
Plusieurs personnes sont necessaires a la bonne realisation d'un package dans les regles; c'est-a-dire: vite et bien (environ 10kg toutes les deux minutes, par personne svp!)
Donc, une ou deux personnes a l'importation et quatre ou cinq a la reception.
Les prunes sont deposees sur un tapis roulant qui les amene devant un ordinateur ou elles sont pesees. C'est a ce niveau qu'elles peuvent etre departagees selon leur taille et repertoriees par numero.
A la reception, nous nous tenons pretes a les placer dans une boite en carton. Et il s'agit de bien les '"caser" car une petite erreur d'occupation de l'espace et vous ne parvenez plus a faire entrer vos 10kg dans la meme boite!
Pour terminer, un petit passage sur la balance et Hop, on ferme la boite!
Ca parait facile comme ca mais il faut savoir que la machine peut etre reglee en mode "rapide" pour les jours ou les fermiers sont en retard dans leurs livraisons et que tout doit etre emballe dans la matinee! C'est la qu'on a le plus delire! Les prunes tombent a une de ces vitesses qu'on n'arrive plus a reperer les pourries et les diformes et que nos gestes deviennent tellement automatiques qu'on confond parfois la poubelle et la boite pour les prunes qui n'ont pas la bonne taille!
Voila, j'arrete vous parler de ma machine infernale meme si je pourrais encore vous detailler celle des cerises qui est, certes, moins interessante.
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On grimpe |
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Toujours plus haut |
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Et moi l'appareil a la main. Ne pas perdre l'equilibre! |
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On va se poser la. Assez marche.. |
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Il fait chaud. Les pieds dans l'eau |
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